14 juillet 2011
Brandade de poissons
Quand je fais de la purée de pomme de terre, j'en fait toujours trop aussi mais venu l'idée de faire une brandade avec le reste. Ingrédients: une bonne purée de pommes de terre, du poisson blanc, de l' ail et un bon court bouillon. Faire cuire le poisson...